Време за чай

IMG_2545

Сигурна съм, че не мога да заспя, заради тази голяма чаша със зелен чай, която изпих. Времето е повече от подходящо да ви покажа с какви видове съм се заредила. Имам зелени, черни и други. Имам и любима чаша.

Това ми е необходимо, за да съм щастлива в студените зимни дни. На мен ми става по-уютно с топла напитка в ръка, а на вас?

IMG_2522

Ако започнете деня си ето така, ви гарантирам, че ще е по-хубав от останалите.

IMG_2550

Зеленият чай е мощен антиоксидант и детоксикатор ( като активизира чернодробните ензими, елиминиращи токсините от тялото ) и спомага за смъртта на раковите клетки чрез апоптоза.

Начин на приготвяне:

Врялата вода се оставя да изстине около 3 минути до температура 70 градуса.

12 г/л, запарване – 5-8 минути

Забележка:

Зеленият чай горчи, ако се залее с прекалено вряла вода.

Не съхранявайте дълго след запарването, защото след един-два часа полезното действие на полифенолите се загубва.

Някой хора са чувствителни към кофеина в зеления чай и това може да се отрази на съня им, ако го консумират след 4ч следобед!!!

Имената от снимката:

Gunpowder от Китай; Япония Sencha; Япония Sencha Fuji

Ако случайно остане неизпит чай, аз поливам цветята с него – отразява им се добре.

IMG_2548

Тези черни чайове имат страхотни кутиийки, нали?

Любимият ми е с канела.

IMG_2578

Ако искам да ми е сладко, използвам този сироп от Агаве. На снимката съм показала и различни приспособленията, които са ми нужни при насипния чай.

IMG_2554                          IMG_2563

 

 

 

 

 

 

 

Ако нямам настроение за насипен, ето това е другия вариант.

Още любимци.

IMG_2559

Страхотни торбички от 100% чист памук, без лепило и без конци.

IMG_2566                           IMG_2570

 

 

 

 

 

 

 

Чашата, в която най-често пия чай е тази на Sofia, може би заради красивото розово от вътрешната страна, а може би заради невероятната рисунка на театър „Иван Вазов“

IMG_2571

Със сигурност ще пиша още за чая, но за сега е това. Насладете му се!

~~~

Женя

One thought on “Време за чай

  1. В 1989 году окончил Ленинградское музыкальное училище им. Н. А. Римского-Корсакова по классу фортепиано.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *